邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校有哪些課程可以選擇？邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校作為一所專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)校，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，開(kāi)設(shè)了多種類(lèi)型的烘焙專(zhuān)業(yè)，面向社會(huì)廣大人群進(jìn)行招生，為更多的人提供了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，那么下面，就有請(qǐng)邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校的老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)地介紹一下吧。
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校簡(jiǎn)介
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校創(chuàng)立于1995年，一直致力于誠(chéng)信、實(shí)用辦學(xué)為宗旨，是邢臺(tái)市規(guī)模最大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè)，十五年來(lái)以?xún)?yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場(chǎng)的信賴(lài)，現(xiàn)在邢臺(tái)荔枝村已成為華北地區(qū)糕點(diǎn)生產(chǎn)、糕點(diǎn)研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機(jī)構(gòu)之一，被中 華烘焙協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行信譽(yù)單位”、“全國(guó)百名誠(chéng)信戶”、“三星級(jí)優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、“誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)單位”、“全國(guó) 特級(jí)餅店”、等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校課程設(shè)置
金牌西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)全面講授西點(diǎn)制作工藝，沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。
中點(diǎn)制作班
學(xué)習(xí)中點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，如：蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開(kāi)口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥
面包制作班
學(xué)習(xí)面包的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝，如：豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片
餅店創(chuàng)業(yè)專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)全套餅房技術(shù)及熱銷(xiāo)品種，配方的靈活運(yùn)用餅店經(jīng)營(yíng)的基本流程以及烘焙設(shè)備的使用和保養(yǎng)，課程包括：蛋糕裱花中級(jí)班、面包班、中點(diǎn)班、糕點(diǎn)班。
經(jīng)典裱花專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)花卉、抹柸、走花邊、美術(shù)字體、顏色搭配、整體蛋糕搭配、字體的分類(lèi)使用等
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校還開(kāi)設(shè)了經(jīng)典烘焙專(zhuān)業(yè)、時(shí)尚翻糖專(zhuān)業(yè)、韓式裱花專(zhuān)業(yè)、經(jīng)典飲品專(zhuān)業(yè)、特色月餅課程，為學(xué)員們提供了一個(gè)廣闊的學(xué)習(xí)平臺(tái)。
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校堅(jiān)持以人為本，實(shí)行分層教學(xué)、因材施教，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供了實(shí)訓(xùn)操作室和理論教室，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，帶領(lǐng)著學(xué)員們?cè)谕ㄏ虺晒Φ穆飞夏軌蛴峦鼻?。如果小伙伴們?duì)邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校感興趣的話，那就撥打電話進(jìn)行咨詢(xún)吧。
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