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淄博烹飪學校
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淄博學短期烹飪去哪里?
發(fā)布時間:2016-12-31 17:36點擊率:60我要分享

淄博學短期烹飪去哪里?隨著《舌尖上的中國》風靡全球,中國源遠流長的飲食文化又火了一把,很多對烹飪感興趣的小伙伴們,更是勵志要將烹飪作為自己的終身職業(yè),他們很想知道淄博有沒有學短期烹飪的學校?當然有,小編給大家推薦淄博烹飪學校里面口碑最好的飲食培訓中心——淄博星火職業(yè)培訓學院

 淄博學短期烹飪去哪里?

淄博星火職業(yè)培訓學院烹飪專業(yè):

1、廚師二三級:3個月

學習內容:學習烹飪理論基礎知識,刀工、勺工、烹調基礎技術,學習現代飲食業(yè),學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品等。

教學師資:由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。

2、廚師三級:2個月

學習內容:學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師,現代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。

教學師資:由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養(yǎng)師任教。

3、廚師三級(炒菜)1個月。

學習內容:海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝。

4、廚師二級: 1個月

學習內容:學習現代飲食業(yè)、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創(chuàng)新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調技術和自行創(chuàng)業(yè)開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。

5、業(yè)余廚師:學期2周。

學習內容:海鮮類、肉類、蔬菜類的烹調技巧、特色小炒、精美小涼菜、飲食營養(yǎng)搭配、掌握20余道菜的烹飪技藝


以上就是淄博星火職業(yè)培訓學院烹飪專業(yè)介紹啦,學校烹飪專業(yè)豐富,授課內容全面,同學們可以根據自身愛好選擇適合自己的課程,學校歡迎廣大烹飪愛好者來校報名學習。


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